ENTRADAS PARA COMEÇAR E COMPARTILHAR
SALADA MAISON
R$42Folhas de rúcula, agrião, alface, lascas de parma, tomatinhos, azeitonas, mozzarella de búfala e torradinhas crocantes na manteiga ghee com ervas.
BRUSCHETTA CAPRESE
R$53Pão italiano, tomatinhos, mussarela de búfala, Catupiry®, queijo parmesão e manjericão.
Fondue de Coxinha
R$74Coxinhas crocantes e Catupiry®
Tartellete
R$72Massa folhada, queijos raclette e gruyère fundidos, tomates frescos e manjericão. Experimente com Catupiry® gratinado
Malakoff
R$65Tradicional bolinho suíço feito com Gruyère e Emmental servidos com geleia de pimenta e maracujá
Burrata Levitare
R$69Macia e cremosa, acompanha molho pesto caseiro, elaborado com manjericão fresco, nozes, alho, azeite de oliva extravirgem, pomodoro de tomate sweet e generosas lascas de parmesão
Camembert Assado
R$71Geleia de Pera com laranja e brioche tostado
Cremes
Creme de Tomate
R$56receita de família com crispo de bacon Seara Gourmet e croûtons
Vichyssoise
44creme aveludado, preparado com batatas, alho poró e creme fraîche, servido com torradas de alho
